Yo, apa yang semua orang! Saya pembekal jangkrik kering untuk manusia, dan saya sangat tersentuh untuk berbual dengan anda mengenai kandungan protein dalam makhluk kecil ini. Anda mungkin berfikir, "Crickets? Bagi manusia? Adakah anda bergurau?" Tetapi percayalah, ada lebih banyak lagi jangkrik kering daripada memenuhi mata.
Pertama, mari kita bincangkan mengapa protein sangat penting. Protein adalah seperti blok bangunan badan kita. Ia membantu membaiki dan membina tisu, menjadikan enzim dan hormon, dan mengekalkan sistem imun kita dalam bentuk tip - teratas. Kami memerlukannya berfungsi dengan baik, dan ia amat penting untuk atlet, peminat kecergasan, dan sesiapa sahaja yang ingin mengekalkan gaya hidup yang sihat.
Jadi, berapa banyak protein yang dijangkiti kriket kering? Nah, ia cukup mengagumkan. Rata -rata, jangkrik kering mengandungi kira -kira 60 - 70% protein mengikut berat. Itulah cara lebih daripada banyak sumber protein tradisional. Sebagai contoh, daging lembu biasanya mempunyai protein sekitar 20 - 25%, dan jam dada ayam pada kira -kira 30%. Jadi, jika anda mencari makanan ringan protein yang tinggi, jangkrik kering adalah pilihan yang hebat.
Salah satu sebab kriket kering mempunyai kandungan protein yang tinggi adalah solek biologi yang unik. Cricket adalah serangga, dan serangga mempunyai struktur badan yang berbeza berbanding dengan mamalia dan burung. Exoskeleton mereka diperbuat daripada kitin, yang merupakan sejenis serat, dan otot mereka kaya dengan protein berkualiti tinggi. Protein ini juga protein lengkap, yang bermaksud mereka mengandungi sembilan asid amino penting yang badan kita tidak dapat menghasilkan sendiri.
Sekarang, anda mungkin tertanya -tanya bagaimana untuk menggabungkan jangkrik kering ke dalam diet anda. Terdapat banyak cara! Anda boleh memakannya langsung dari beg sebagai makanan ringan renyah. Mereka mempunyai rasa nutty, bersahaja yang tumbuh pada anda. Atau, anda boleh mengisarnya ke dalam serbuk dan menambahkannya ke smoothies, shake protein, atau barang bakar. Ini adalah cara yang baik untuk meningkatkan kandungan protein resipi kegemaran anda tanpa mengubah rasa terlalu banyak.
Jika anda sedikit lebih mencabar, anda boleh menggunakan jangkrik kering dalam hidangan yang gurih. Anda boleh taburkannya di atas salad untuk krisis tambahan, atau menambahnya untuk mengaduk - kentang goreng. Mereka bekerja dengan baik di Asia - hidangan terinspirasi, menambah rasa umami yang unik.
Sebagai pembekal jangkrik kering untuk manusia, saya telah melihat minat yang semakin meningkat di rumah -rumah kecil ini. Orang ramai menjadi lebih kesihatan - sedar dan mencari sumber protein yang mampan. Dan beritahu saya, jangkrik adalah salah satu sumber protein yang paling mampan di luar sana. Mereka memerlukan tanah, air, dan makanan yang jauh lebih sedikit berbanding dengan ternakan tradisional. Mereka juga menghasilkan pelepasan gas rumah hijau yang lebih sedikit. Oleh itu, dengan memilih jangkrik kering, anda bukan sahaja melakukan nikmat badan anda tetapi juga planet ini.
Sekarang, saya tahu ada di antara kamu yang mungkin mempunyai beberapa kebimbangan. Mungkin anda bimbang tentang keselamatan makan serangga. Nah, yakinlah bahawa jangkrik kering untuk penggunaan manusia diproses di bawah piawaian keselamatan makanan yang ketat. Kami pastikan untuk membersihkan, memasak, dan membungkusnya dengan cara yang menghilangkan risiko kesihatan yang berpotensi.
Jika anda berminat untuk mempelajari lebih lanjut mengenai kegunaan lain kriket kering, lihat pautan ini. Anda boleh belajarMemakan Leopard Gecko membekukan jangkrik kering. Ia cukup keren untuk melihat bagaimana jangkrik boleh digunakan sebagai sumber makanan untuk rakan -rakan reptilia kami. Juga, jika anda menjadi pilihan yang lebih kecil, lihatlahKriket kering beku kecil. Dan jika anda mempunyai penyu,Jangkrik kering untuk penyuadalah sumber yang hebat.
Jika anda berfikir tentang menambah jangkrik kering ke barisan produk anda atau hanya mahu stok untuk kegunaan peribadi, saya suka bercakap dengan anda. Sama ada anda seorang pemilik kedai makanan kesihatan, seorang chef yang ingin bereksperimen dengan bahan -bahan baru, atau hanya individu yang ingin mencuba sesuatu yang baru, saya di sini untuk membantu. Jangkau kepada saya, dan kami boleh berbual tentang keperluan anda dan bagaimana saya dapat membekalkan anda dengan jangkrik kering yang terbaik.
Kesimpulannya, jangkrik kering adalah sumber protein berkualiti tinggi. Mereka mampan, serba boleh, dan penuh dengan nutrien. Jadi, mengapa tidak mencubanya? Anda mungkin mencari makanan ringan kegemaran anda yang baru.
Rujukan
- "Serangga yang boleh dimakan: Prospek Masa Depan untuk Makanan dan Keselamatan Makanan" oleh Pertubuhan Makanan dan Pertanian Bangsa -Bangsa Bersatu
- Pelbagai kajian saintifik mengenai pemakanan serangga dan kandungan protein